Die Sorte BELLARUBIN mit ihrem süßlich-rauchigen Aroma ist die Grundzutat dieses Chutneys. Die dünnen Tomatenschalen verleihen angenehmen Biss und einen noch intensiveren Geschmack.
Diese Tomatensorte verbindet sich hervorragend mit exotischen Gewürzen und der Süße von roten Zwiebeln, Zuckerrübensirup und dunklem Balsamessig sowie nativem Olivenöl extra, frischem Ingwer und Knoblauch zu einem Chutney.
Inhalt: 145 g
Grundpreis: 4,69 €/100 g
Zutaten: Tomaten 70%, rote Zwiebeln, Zuckerrübersirup, Balsamessig, natives Olivenöl extra, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Sellerie, Muskatnuss.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Verzehrempfehlung
- Lamm
- Ente
- Rind
- Huhn
- Ziegenfrischkäse und Feta - kalt oder im Ofen gebacken
- Makrele
- Dip zu Fondue
Weinbegleitung
- Riesling trocken, Großes Gewächs
- Spätburgunder
- Rotwein-Cuveés
Kundenzitate
"Innovativ, ungewöhnlich, sehr lecker ...."
"Da ist ein echter Wurf gelungen!"
"Endlich mal ein nicht durchpüriertes Produkt."
"Eigentlich mag ich ja keine Tomaten, aber DAS ist in der Tat sehr lecker."
"kulinart" Frankfurt, Messestand im Oktober 2015
